Costa veramente poco ma potrebbe non essere comodo andare fino all'Ikea più vicina a voi per degustarlo...

Ingredienti
500 g di riso basmati integrale
2 scalogni
2 carote
2 zucchine
qualche rapanello
1 gambo di sedano
1 daikon
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di erba cipollina
sale q.b.

Preparazione
Lavate il riso dalle impurità e lessatelo con il doppio del suo volume d'acqua.
Nel frattempo sminuzzate le verdure a dadini e stufatele leggermente (dovranno risultare croccanti) rispettando l'ordine di durezza e cottura delle stesse.
Saltate il riso in padella, amalgamate, aggiungete le verdure e servite.
E buon appetito dallo staff di kambioidea!!!!